12月のメインの料理です。予約時の参考にしてください。
You can take a look at the December menu for the main dish. You need to choose either meat or fish at the time of your table booking.

※こちらはイメージです。時期によって料理の内容が変わります。

お肉の定食

手ごねハンバーグ：1,800円

赤みの多い合挽肉のハンバーグです。ご家庭のフライパンで蒸し焼きにしたような優しい味わいとやわらかいながらもしっかりとした手ごねならではのお肉感をお楽しみいただけます。季節の蒸し野菜を添えてお召し上がりいただけます。

POINT：フライパンに残ったハンバーグの肉汁と当社のハンバーグソースをあわせただけの簡単ソースです。
使用調味料：ハンバーグソース

Meat set meal

Hamburger Steak: ¥1,800

This lean ground beef hamburger steak has a gentle flavor, reminiscent of a home-cooked frying pan, and a soft yet firm texture that can only be achieved by hand-kneading the meat. Served with seasonal steamed vegetables.

POINT:A simple yet flavorful sauce made by blending the rich pan juices from the hamburger steak with our house-made hamburger sauce.
Hamburger Steak sauce

※こちらはイメージです。時期によって料理の内容が変わります。

お魚の定食

カレイの煮付け：1,800円

ウスターソースのスパイスが魚の臭みを消しつつも、あっさりと召し上がれる煮付けです。季節の蒸し野菜を添えてお召し上がりいただけます。お魚とウスターソースの新しいようで親しみやすいお味です。

POINT：ウスターソースに含まれる甘味と塩味でお醤油の代わりになります。
使用調味料：ウスターソース

Fish set meal

Braised Black-spotted Flounder: ¥1,800

The spices in the Worcestershire sauce eliminate the fishy odor, making this a light and refreshing stew. Served with seasonal steamed vegetables, this dish combines fish and Worcestershire sauce for a new yet familiar flavor.

POINT:The sweet and salty flavors in our Worcestershire sauce make it a great substitute for soy sauce.
Worcestershire sauce