5月のメインの料理です。予約時の参考にしてください。
You can take a look at the May menu for the main dish. You need to choose either meat or fish at the time of your table booking.

お肉の定食

ローストポーク＆とんてき：1,800円

外はカリッ、中は柔らかいとんてき（ポークステーキ）とウスターソースでマリネしたローストポークです。お好みで自家製マヨネーズを付けてお召し上がりください。
POINT:一般的なニンニクたっぷりのこってりとんてきではなく、豚肉の脂っこさをソースの酸味でさっぱりといただくとんてきになります。
使用調味料：ウスターソース

Meat set meal

Worcestershire-Marinated Roast Pork & Tonteki (Japanese-style pork steak): ¥1,800

A combination of crispy-on-the-outside, tender-on-the-inside tonteki (Japanese-style pork steak) and roast pork marinated in Worcestershire sauce.
Enjoy it with our house-made mayonnaise sauce.
POINT:Rather than the typical garlic-heavy tonteki, this version is finished with the refreshing acidity of our sauce, which gently cuts through the richness of the pork for a lighter, cleaner taste.
Worcestershire sauce

お魚の定食

エビチリ（ソース風味）：1,800円

カリッと揚げたエビとたっぷりのお野菜でエビチリ風に。たくさんのお野菜のお野菜と一緒にエビチリ風ソースとお楽しみください。
POINT:豆板醤とオムライスソースでエビチリ風ソースにしました。
使用調味料：オムライスソース

Fish set meal

A sauce-inspired Chinese-style shrimp chili.: ¥1,800

Crispy fried shrimp are paired with vegetables and finished in a chili-style sauce.
POINT:The sauce is made using doubanjiang (chili bean paste) and our omurice sauce, creating our own version of a shrimp chili
Omurice sauce (Japanese-style omelet rice)